Corvée de patate

Hello

suite de mes mésaventures transatlantiques avec un équipage aussi chaleureux que le courant qui longe le canada:

http://bee-on-the-sea.over-blog.com/2015/03/mother-day.html

“Afin de manger pour le déjeuner ou le souper on procède par quart. Alors que le quart en cours finit son quart, le quart montant mange. Ensuite l autre quart mange puis va se coucher. Du coup en tant que cuisto nous avons deux services. Entre les deux, il faut faire la vaisselle, nettoyer les lieux et maintenir la nourriture au chaud. Il y a des allergies alimentaires sur lesquelles nous devons être vigilants. Au bout d’un certain temps je me rends compte que je suis seule à faire la vaisselle. Ma seconde maman est dans les escaliers et ne m aide pas. Tout le monde est sur le pont. Je continue un peu puis je vais lui demander de m aider. Elle me voit et se sent embarrassée. Vicky était en fait en train de faire le briefing journalier de l equipage. Elle s excuse et répète plusieurs fois qu elle aurait du m avertir. Donc en réalité j ai manqué le moment le plus important de la journée en tant qu équipe et personne n a remarqué que je manquais ou pensé à m inviter. Ni la skipper, ni ma chef de quart, ni même ma binome de cuisine… “Bienvenue à bord Hélène!”

bonne lecture

Hélène

À propos de HelenaT

comment passer de novice à la course océanique en 3 ans ;)
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Une réponse à Corvée de patate

  1. Antoine dit :

    Comme toujours un article digne d’intérêt. Merci sincèrement d’avoir pris le temps d’écrire ces quelques lignes. Au plaisir de parcourir le prochain article : ) . Antoine de http://www.seo-rennes.org/

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